Jídlo je neodmyslitelnou součástí každé kultury. Vyzkoušení nových chutí a sdílení jídla s ostatními nám může pomoci pochopit význam rodinné dynamiky, stylů interakce, společenských priorit, způsobů chování, historie, svátků a mnoho dalšího. Podobné pokrmy nebo chutě mohou odhalit, jak se kultury šířily, ovlivňovaly a mísily s jinými napříč regiony a oceány.

I v pohodlí domova můžeme poznávat nové kultury, a to právě díky sdílení oblíbených receptů. Víme, že všichni si přejeme objevit svět. I my v AFS. A naštěstí to právě teď může začít v našich kuchyních.

For English version click here.