Recept zaslala: Tereza B.
Země původu: USA
Doba přípravy: 30 minut až 1 hodina
Ingredience
- 125g másla
- 50g kakaa
- 2 vejce
- 150g cukru krupice
- 120g hladké mouky
- 30g mandlové mouky
- 100g nasekané hořké čokolády (70%)
- půl prášku do pečiva
- hrst nasekaných vlašských ořechů (nemusí být)
Návod:
- Rozpusťte máslo, vmíchejte kakaový prášek.
- Vejce vyšlehejte do pěny, přidejte cukr, znovu vyšlehejte.
- Vmíchejte kakaovou směs a přisypte mouku, prášek do pečiva a nasekanou čokoládu (a ořechy). Smíchejte.
- Vymažte pekáč, vyložte pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180°C cca 20 min. Těsto musí zůstat vlhké.
- Nakrájejte a můžete posypat kakaem.
Lze dělat i v bezlepkové variantě.